主　催：いわて農林水産物機能性活用研究会

テーマ：おいしい三陸の恵みで元気な体と地場産業を育てよう！

日　時：令和元年７月２５日(金)  13:15〜16:30

会　場：岩手県水産技術センター 大会議室（釜石市平田3−75−3)

内　容：

　　　講演１「三陸の水産物を活用した商品開発」

　　　　　　　　講師　釜石ヒカリフーズ株式会社　佐藤正一　社長

　　　講演2  「震災後の三陸の海環境（底質）の変化」

　　　　　　　　講師　岩手県水産技術センター　漁場保全部　加賀克昌　上席専門研究員

　　　講演3  「獲る漁業から育てる漁業へ」

　　　　　　　　講師　岩手大学　三陸水産研究センター　平井俊朗　教授・センター長

　　　講演4 「釜石市の食育推進計画について」

　　　　　　　　講師　釜石市保健福祉部　互野雅貴　管理栄養士

　　　事例紹介「三陸の水産物を活用した健康素材の開発」

　　　　　　　　いわて農林水産物機能性活用研究会　事務局

申　込：別添申込書により７月１８日（木）までお申込ください。（当日参加可能）