10月2~4日(水~金)の三日間、東京ビッグサイトにおいて、食品開発展2019が開催されました。
当研究会からは、アカモク、寒じめほうれん草、雑穀など、岩手の農林水産物の出展を行いました。
ブースへは三日間で約200名のバイヤー、関連事業者、消費者が訪れ、出展協力者との間で積極的に商談、情報交換が行われました。