2023年6月9日

• 日本一の漆産地・岩手県産のウルシの種を焙煎した株式会社松沢漆工房の「うるし茶」について、公益財団法人岩手生物工学研究センターによる研究の結果、うるし茶が血圧の抑制に関わる「アンジオテンシン変換酵素（ACE）阻害活性」を持つことを見出し、2023年3月14〜17日に開催された日本農芸化学会 2023年度大会で報告しました。

• 学校法人岩手医科大学薬学部による動物実験の結果、うるし茶の摂取により血圧を抑制する傾向が認められ、2023年3月25〜28日に開催された日本薬学会 第143年会で報告しました。 

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